O grupo italiano de Slow Medicine produziu este documento multilíngüe,  uma declaração de princípios da Slow Medicine. Suas palavras de ordem são uma medicina Sóbria, Respeitosa e Justa. Decidimos incorporá-lo à nossa página, fazendo nossas as suas palavras.
Segundo o dicionário Houaiss, um manifesto é uma “declaração pública e solene, na qual um governo, ou um partido político, um grupo de pessoas ou uma pessoa expõe determinada decisão, posição, programa ou concepção”.